Col patata y zanahoria hervida
Conejo guisado con zanahoria, pimientos, cebolla, pasas y vino blanco y agua.
Una vez dorado el conejo y en otra sartén rehogaremos el resto de los ingredientes y añadiremos el vino blanco cubriendo la carne.
Terminaremos con fuego medio hasta que esté en su punto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario