LAS BUENAS IDEAS Y TRUCOS PARA EL HOGAR.

miércoles, 17 de julio de 2019

PRODUCTOS ARTESANOS. GOURMET.

Tienda de Melsa en Zaragoza. Casa fundada en 1.860. Graus (Huesca)

DELICIOSOS PRODUCTOS ARTESANOS.

Una gran oferta para celebrar LA Fiesta de la longaniza.

FIESTA DE INTERÉS TURÍSTICO.

martes, 11 de junio de 2019

Brochetas de champiñones.

LOS CHAMPIÑONES SON MUY RICOS, BAJOS EN CALORÍAS Y NOS APORTAN MUCHAS PROPIEDADES NUTRICIONALES.

Brochetas a la plancha en 5 minutos.

domingo, 9 de junio de 2019

Delicias de solomillo

Delicias de solomillo acompañado de chanpiñones rellenos.

Rodajas de solomillo a la plancha con championes a la plancha rellenos.

sábado, 1 de junio de 2019

Brochetas de pollo.

Brochetas de pollo acompañadas de calabacín.

                     1ª Empanar y freirlas.
                                                           2º Montar.



       (El calabacín está cocinado al vapor y rellenado de queso posteriormente.)

                                           Truco para que no se rompan las croquetas al freír.
                                           Abundante aceite caliente en el recipìente, sin humear.

viernes, 31 de mayo de 2019

1ª Plato de col al vapor con jamón y 2ª plato conejo con ciruelas pasas sin hueso.

COL AL VAPOR

Col patata y zanahoria hervida

Conejo guisado con zanahoria, pimientos, cebolla, pasas y vino blanco y agua.

Una vez dorado el conejo y en otra sartén rehogaremos el resto de los ingredientes y añadiremos el vino blanco cubriendo la carne.
Terminaremos con fuego medio hasta que esté en su punto.